Рецепты печенья        04.04.2019   

Какого числа считается день граненого стакана. День граненого стакана: неординарный праздник

Сегодня – День граненого стакана. Праздник не совсем официальный, но вполне известный. Любопытно, что нет никаких документальных свидетельств появления советского граненого стакана именно в этот день. Согласно одной из легенд, окружающих этот культовый предмет быта, первый советский граненый стакан был выпущен 11 сентября 1943 года на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном. Правда, это лишь одна из множества историй, связанных с предметом, ставшим одним из символов советского прошлого.

Идею стакана и его конструкции чаще всего приписывают советскому скульптору, автору знаменитой монументальной композиции "Рабочий и колхозница" Вере Мухиной. Правда, называют и других "родителей" – Казимира Малевича и Ле Корбюзье. Но это касательно того самого советского стакана, находившегося в массовом производстве.

Граненые стаканы как таковые существовали и раньше – их можно найти и на картинах художников ("Завтрак" Диего Веласкеса 1617 года, "Утренний натюрморт" Кузьмы Петрова-Водкина 1918 года), и в собрании Эрмитажа.

Легенда о первом русском граненом стакане связывается с именем Петра I

Легенда о первом русском граненом стакане связывается с именем Петра I. Якобы император велел изготовить прочный стакан, который бы не скатывался на пол и не бился во время качки на корабле. Получив от владимирского стекловара Ефима Смолина граненый стакан, Петр остался доволен и, испив из него, бросил оземь, воскликнув: "Стакану – быть!" Окружающие же услышали "Стаканы – бить!", откуда и пошла традиция бить стаканы на счастье.

Ходит множество других разнообразных – курьезных, реалистичных и фантастических легенд, связанных с происхождением и символическим смыслом советского граненого стакана. И если ложность одних не вызывает никаких вопросов, то о достоверности других остается лишь догадываться. Вот лишь некоторые из этих историй:

  • В 1943 году Свердловск посетили Вера Мухина и Казимир Малевич, прибывшие на Урал для создания монументального скульптурно-художественного полотна. 11 сентября во время прогулки Вера Игнатьевна почувствовала себя плохо и присела на ступеньки здания Сберегательного банка. Вид колонн, на которые упал ее взгляд, и подсказал ей форму для проекта устойчивого пролетарского стакана, над которым они с Малевичем бились уже несколько лет. Там же на клочке газеты и был нарисован проект ставшего впоследствии знаменитым граненого стакана.

  • Идея граненого стакана пришла в голову Казимира Малевича во время егозаключения в знаменитой питерской тюрьме "Кресты" осенью 1930 года. Он видел, как хрупкое стекло билось в руках зеков, сжимавших круглые стаканы с чаем, чтобы согреться. Тогда-то художник, предпочитавший жесткие геометрические формы, и придумал сделать сверхпрочный стакан в виде многогранника.

  • Количество граней "традиционной" версии граненого стакана символизировало количество союзных республик, входивших в состав СССР в 1943 году (16), а верхняя окантовка обозначала символическое объединение всех этих республик в составе Советского Союза.
  • Форма граненого стакана была призвана удобно располагаться в мозолистых руках советских пролетариев, а также продиктована необходимостью массового мытья посуды в посудомоечных машинах столовых больших предприятий, где хрупкие тонкостенные стаканы часто бились.

  • Вера Мухина изобрела знаменитый граненый стакан в блокадном Ленинграде – в то время она возглавляла Мастерскую художественного стекла. Заметив, как часто тонкий стакан выскальзывал из рук изможденных ленинградцев и бился, она разработала сверхпрочную модель с гранями, благодаря которым стакан не скользил в ладонях.

Есть легенда, что стакан придуман для того, чтобы он не скатывался со стола в корабле или в поезде

О действительном происхождении граненого стакана, посвященного ему праздника и связанных с ним легендах нам рассказала антрополог Мария Волкова.

Основной корпус легенд, связанных с советскими вещами, появился и закрепился в постсоветское время – до этого они существовали лишь в усеченных вариантах и передавались в устной традиции. Через подобные легенды осмысляется советское прошлое как некий "золотой век", который мы потеряли, а эти вещи имеют черты, свидетельствующие об идеальности этого мира. У нас мог быть один стакан, но он был идеальным для всего.

Фото: ТАСС/Александр Легкий/fotoimedia

В советское время граненый стакан не выделялся из предметного быта, был обычной вещью. Сегодня все легенды о нем крутятся вокруг главного вопроса – что делает советский граненый стакан особенным? Это его особые физические параметры, функциональность, которая показывает его преимущества перед обычными стаканами. Отсюда, например, происходит легенда о том, что стакан придуман для того, чтобы он не скатывался со стола в корабле или в поезде.

В советское время стакан использовался в качестве мерной посуды, становясь, таким образом, эталонным стаканом.

Идея о функциональности стакана и становится отправной точкой для легенд о фигурах, которые связывают с появлением стакана. Кто как не гении русского авангарда мог придумать такой лаконичный, функциональный, правильный стакан? Мухина и Малевич выступают в роли культурных героев, которые помогли советским людям устроить свой быт.

Нет никаких данных, которые доказывают причастность ни одного из них к созданию данного стакана. Учитывая существование граненого стакана в прошлом, эта форма не является изобретением ХХ века. Но вышедший в массовое производство в Советском Союзе, граненый стакан стал стаканом "по умолчанию". Мода на него – это современное конструирование образа Советского Союза, которое понадобилось, чтобы осознать свое прошлое.

Поскольку история и политика являются для многих спорными вопросами, а бытовые вещи – общие для всех, именно граненый стакан, не несущий на себе никакой идеологической нагрузки, и стал своеобразным символом советского времени. Тогда "день граненого стакана" был шуточным выражением, которое означало: "Сегодня мы пьем!". Закрепление этого дня за определенной датой является скорее поводом вспомнить советское время и поговорить о нем, а не реальным праздником, несущим с собой определенные традиции".

Днем граненого стакана считают 11 сентября 1943 года . В тот день стекольный завод в городе Гусь-Хрустальном Владимирской области начал выпускать граненые стаканы, которым довелось стать одним из символов советской жизни. Одним из тех символов, который у людей, живших в советские времена, навевает положительные эмоции.

Во-первых, потому что эти самые стаканы стояли во всех автоматах с газированной водой, которые за 3 копейки выдавали воду со сладким сиропом. Для детей эта покупка была посильнее «Фауста» Гете, ибо действовала сразу на все чувства. Сначала и без того мокрый стакан следовало вымыть в мойке. Для чего некоторым, малолетним, приходилось подниматься на цыпочки. Потом монетка опускалась в щель и с таинственным звоном проходила по железному желудку монетоприемника. Щелкал контакт и в стакан наливался сироп. А дальше, из другого крана с шипением вырывалась струя газировки. Оба крана хорошо просматривались снизу, и малолетки здесь выигрывали: наблюдали весь процесс. Ну, а потом наступал праздник вкусовых ощущений. Иногда вместо стандартного яблочного сока вдруг попадался крем-сода или вишневый. На очень старых автоматах, ветеранах автоматической торговли (о которых писалось в статье от 26.09.2015) было сверху три кнопки для выбора одного из трех видов сиропа. Потом, как и все в нашей жизни, автоматы стали проще, и выбор сиропов сократился до одного-единственного.

Граненый стакан был приятным воспоминанием не только детства, но и юности, и зрелых лет. Потому что он участвовал в обряде «соображения на троих». До гладкого стекляного ободка, который венчал стакан, входило ровно 167 граммов водки или портвейна. А это - треть стандартной поллитровки.

Так что собственного праздника граненый стакан достоин. И легенд вокруг этого праздника наверчено побольше, чем вокруг какого-нибудь Дня пограничника.

По одной из легенд первый стеклянный граненый стакан, якобы голландского производства, подарили царю Петру I. Петр оценил полезность такой посуды. Граненый стакан не выскакивал из рук во время качки на корабле. А толщина стекла позволяла надеяться на его прочность при падении на пол. Петр I тут же произвел производственные испытания. Во-первых налил себе водки «и немедленно выпил», как писал незабвенный Венедикт Ерофеев, тоже занимавшийся испытаниями граненых стаканов. После чего хрястнул стаканом об пол со всей силы. Сила имелась, стакан разбился, чем вполне удовлетворил Петра, приказавшего наладить производство сей славной посуды на российских мануфактурах. В том же Гусь-Хрустальном.

Так что до революции на Руси граненые стаканы водились. О чем свидетельствует картина художника Кузьмы Петрова-Водкина (1878 -1939) . Характерная фамилия, однако.

Вторая легенда состоит в том, что автором советского граненного стакана является знаменитый скульптор В.И.Мухина (1889 - 1953) . Документальных подтверждений этому нет. Основанием считать автора знаменитой скульптурной группы «Рабочий и колхозница» также и автором советского граненого стакана позволяет тот факт, что уж знаменитая советская стеклянная пивная кружка – точно ее произведение.

Существовал также вопрос, которым можно было заняться в перерыве между испытаниями граненых стаканов. Сколько граней у нашего советского граненого? Уверен, что вряд ли кто сразу на этот вопрос ответит. При этом правильных ответов несколько. Были стаканы 16-гранные и 17-гранные. А уже ближе к перестройке появились стаканы-20-гранники. Говорят, что были стаканы с 12, 14 и 18 гранями. Но об этом следует справиться в архивах стекольной промышленности. Для любителей забавной арифметики еще две цифры. Диаметр стакана был 65 миллиметров, а высота – 90 миллиметров.

А кроме того, как на всех истинно советских предметах, на стаканах была цена. Обычно ее выдавливали на донышке: 7 копеек, а позже – 14 копеек. Цена мизерная. Потому скрасть стакан в общепите или в автомате для продажи газировки «западло» не считалось. Так что день граненого стакана можно было отметить в любой день. Было бы желание!

День граненого стакана,
Это повод ого-го,
Это вам не День бокала,
Стакан нужен для всего,
Он отмерит муку в тортик,
С него пьем мы молоко,
Наливаем, аж по бортик,
Сок, компотик, мы в него.
Так отметим день веселый,
Без нагрузки смысловой,
Поставим стакан, на столик,
С горячительной водой!

Наша где не пропадала,
Не теряла что она?
День гранёного стакана
Отмечала вся страна!

Он как символ изобилья,

И доверчивости был,
Чаем, квасом, газировкой,
И портвейном всех поил.

Нет гранёного стакана,

Всё у каждого своё,
Только есть вопрос, когда же,
«Устаканится» житьё?

Неспроста я утром рано,
Так спешу поздравить Вас
С днем граненого стакана,
Вот уж тара без прикрас!
В этот день был самый первый
Этот выпущен стакан,
Вы не знаете, наверно,
В нем лишь был один изъян:
Помещалось столько водки
В тот стакан до ободка,
Что искать всегда кого-то
Было нужно, и тогда
Поровну бутылка водки
Вмиг делилась на троих,
Я стакану и селедке
Посвящаю этот стих!

День граненного стакана
Отмечает вся страна.
Мы по поводу такому
Выпьем из него до дна.

Пусть всегда нас выручает

Этот действенный сосуд.
Пусть на кухнях обитает,
Как и прежде, там и тут.

О тебе легенды ходят,
Славный наш граненый друг.
Все же, что ж в тебе находят
Миллионы разных рук?

Да, держать и впрямь удобно,

Форма - лучше не найти,
Ну и двести грамм свободно
Может внутрь тебя войти.

День граненого стакана -

Красный день для всей страны:
Без стакана нет поляны,
Без полян скучаем мы.

Жидкостей ты много видел -

Мы любимую нальем.
Чтоб в дальнейшем не обидел,
Праздник отмечать начнем.

Стакан граненый каждый знает с детства,
Мы соки пили с них, кефир.
Хочу стаканчик с праздником поздравить,
Спасибо, что пришел ты в этот мир.

Но только алкоголю в нем - не быть!
Желаю каждому здоровья,
Чтоб беззаботно и счастливо жить.

Озорной наш мальчуган,
Дня герой сего - стакан.

Я его на стол достану.

Он помощник при готовке,

Самый нужный, очень ловкий.
А еще, в него налить
Хорошо. И закусить.

Хоть с виду прост, зато на деле крепок
Придумали его в двадцатом веке,
В столовой, дома, или же в пути
Полезнее предмета не найти.

Стакан гранёный может пригодиться

Если в хозяйстве будет находиться.
Но лишь один совет хочу вам дать
Не стоит истину на дне его искать.

День граненого стакана,
Как его нам не отметить,
Ведь его в России знают
Все - и взрослые, и дети.

Ароматнее и слаще

Для нас чай в стакане,
Добавляют градус водке
Все 16 граней.

Скоро станет раритетом


Наш стакан граненый,
Ты в честь праздника его
Наливай по полной.

Он всегда поможет веско
В счастья миг, в период драм.
Он спасает наши души,
Славим нынче мы стакан.

Пусть граненый неизменно

На столах всегда стоит.
Пусть он будет только полным,
И до дна будет испит.

Так уж издавна повелось, что спиртные и безалкогольные напитки употребляют, воспользовавшись определённым видом посуды. Например, благородный коньяк подают в грушевидной формы бокалах на низкой ножке, десертные вина пьют из так называемых «мадерных» рюмок, шампанское наливают обязательно в фужеры. Есть еще конусные бокалы для коктейлей, боуль-сосуды для подачи крюшонов, лафитные рюмки для красного вина… А из чего же пьют традиционный русский напиток – водку? Кто-то ответит «из рюмки емкостью 50 г» и будет прав. Но имеется дополнительный сосуд, предназначенный для этой цели – граненый стакан. Он прочно ассоциируется у большинства из нас с Советской эпохой, а 11 сентября в России отмечают День граненого стакана .

История происхождения граненого стакана

Поговорим для начала о возникновении такого вида посуды, как стакан обычный, а не граненый. Наидревнейшим предком стеклянной тары для употребления различных напитков является творение, слегка напоминающее пиалу. Кстати, этот эксклюзив по сей день используют казахи. Именно тостаган дал впоследствии название «стакан» сосуду из стекла. Есть на этот счет и другое мнение: предполагается, что привычное всем слово – производное от тюркского «дастархан», в переводе означающего «праздничный стол».

Происхождение граненого стакана окутано множеством тайн и загадок . Существует легенда, рассказывающая, будто своеобразный вид посуды является воплощенной в жизнь идеей гениального отечественного скульптора-монументалиста Веры Мухиной – той самой, что создала известную архитектурную композицию «Рабочий и колхозница». Согласно данной версии, талантливая женщина занялась разработками необычного сосуда в 40-х гг. прошлого столетия. День рождения граненого стакана случился в 1943 году, в самый разгар Великой Отечественной войны и не где-нибудь, а в блокадном Ленинграде – там располагалась Мастерская художественного стекла, коей заведовала Мухина. Но и это еще не все: по поводу происхождения самой идеи создания граненого стакана споры тоже разгораются нешуточные. Одни утверждают, что свежую мысль скульптору подал ее супруг, другие возражают – мол, в роли вдохновителя и советчика выступил художник Казимир Малевич.

Некоторые приписывают авторству Вере Мухиной помимо символа советской эпохи еще и создание пивной кружки. Только вот в документах принадлежность проекта граненого стакана воображению женщины-скульптора никак не зафиксирована, а нет документов, как известно, нет и факта. Впрочем, имеется предположение: Мухина придумала не обычный «простой граненый», а оригинальный сосуд с гладким кольцом, расположенным по кромке стакана. «Мухинское» творение предназначалось для использования в общепитах.

Другая гипотеза говорит о том, что разработка граненого стакана осуществлялась профессором в области геологии, горным инженером Николаем Славяновым. Его перу принадлежат эскизы сосудов с разным числом граней. Но так как человек этот имел прямое отношение по роду деятельности к металлургии, то и его будущие произведения предполагалось отливать из металла, что противоречит задумке создания стеклянного стакана.

Третья версия называет автором сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Он преподнес императору Петру Великому этот усовершенствованный прототип чаши и заявил, что данному виду посуды не страшны механические воздействия. Правитель, испробовав напитка, решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, бросил сосуд об земь, при этом произнес: «Стакану быть!». Несмотря на незапланированный обман стекловара, государь ничем не выдал своего неудовольствия. Так граненый стакан вошел в русского народа.

Наиболее правдоподобной является версия о причастности к созданию необычного сосуда представителей купеческой династии Мальцевых. В 1756 году Аким Мальцев построил на реке Гусь, что в нынешней Владимирской области, первый стекольный завод. По данным историков идея была позаимствована у американцев, которые стали изготавливать оригинальный вид посуды в начале XIX века. Вот Мальцевы и переняли опыт заграничных коллег. Есть также некоторая информация о появлении граненого стакана еще во времена правления Павла I – он де использовался в качестве мерного сосуда для вина в армии, и был сделан вручную.

Прототип чаши из стекла своеобразной формы до сих пор вызывает ностальгию у лиц, рожденных в СССР. И не мудрено, ведь сколько с ним связано моментов! Граненые стаканы с «горькой» поднимали за здоровье присутствующих на застолье, с их помощью хозяйки отмеряли норму круп и других сыпучих продуктов, из этих сосудов можно было напиться вкусной газированной воды с сиропом или без, всего лишь опустив монету в автомат… А вот ответьте-ка на вопрос: сколько граней было у советского стакана? Наверное, затрудняетесь, потому скажу: 16, 14, 18, 12 и 20. Стандартная высота не превышала 11 см, объем варьировался от 50 до 350 мл. По сравнению с обычным круглым стаканом, выполненным в форме цилиндра, граненый сосуд обладал большей прочностью. Последняя была обусловлена особенностями технологии изготовления стекла. Существуют данные, будто в сырье добавляли свинец, что является делом обычным при производстве хрустальной посуды, но подтверждения сему факту нет. Цена граненого стакана была поистине смешной: 3 копейки. Чуть позже она выросла до 7 и 14 копеек – в зависимости от объема.

В 80-е гг. сосуды из стекла, стоившие 7 копеек, вдруг в одночасье перестали отличаться высоким качеством – начали «взрываться» прямо в руках покупателей. Взрыв происходил не в прямом смысле этого слова, просто у стакана вдруг вываливалось дно либо расходились боковые «швы». Причиной оказался переход производства на заграничную линию, а технологию процесса проверить никто не удосужился. Таким образом, около миллиона впоследствии лопнувших стаканов было распродано. Одной женщине пришлось даже гостей из бракованных сосудов потчевать – несложно догадаться, к чему это привело… С руководства завода пострадавшая потребовала возврат зря потраченных денег – к счастью, ее претензия была удовлетворена.

Что еще интересного можно сказать про граненый стакан? Например, выражение «простой, как три копейки» родилось благодаря этому замечательному сосуду. Фамилия Стаханов произошла от слова «стакан». При помощи прототипа чаши получаются занимательные фокусы. Самый печальный факт: многие граждане России не верят в существование праздника, посвященного граненому стакану – думают, будто это выдумки. А он есть, и отмечать его не обязательно сидя с сосудом в руке, полным хмельного напитка. Лучше просто ненадолго погрузиться в воспоминания о славных днях советского времени, где люди жили и радовались жизни, а мир сулил прекрасное будущее…

Многие считают, что такой праздник как День граненого стакана - это чистейшей воды вымысел, однако он все-таки существует. Что из этого, правда, а что чистейший воды вымысел, мы и попробуем разобраться.

История праздника в России

Первое, что рисует фантазия при упоминании Дня граненого стакана — это то, как его отмечают и с чем. Но не тут-то было, в этот же день празднуется еще одно значимое торжество — Всероссийский день трезвости. И как можно баловать себя водочкой, да в такой праздник? Вот и приходится довольствоваться тем, что в граненый стакан наливали в советских заведениях общепита, а именно чаем или компотом.

Самое интересное в истории такого простого и привычного для нас граненого стакана, это конечно то, что никто не знает, когда он появился на свет и кто именно был автором его идеи. Причем кривотолки вызывают все его модификации, включая и советскую.

Итак, граненый стакан — это стеклянный сосуд цилиндрической формы с гранями и без ручки. Причём так называется и знакомая всем советская рюмка объёмом в 50мл и более увесистая тара в 250мл. Посуда такой формы пришла к нам из Казахстана, где она и по сей день зовется «тостаганом» (созвучно, не правда ли?) Кто первым придумал делать стаканы на Руси доподлинно неизвестно, да и в первое время большого распространения они и не получили. Причиной этому была и достаточно высокая стоимость стеклянной посуды, и ее хрупкость.

А вот изготовление первого граненого стакана уже несколько веков приписывают некому Ефиму Смоляну. По легенде именно он предложил такую посуду во время пира ни кому-нибудь, а самому Петру Первому. Этот царь слыл большим любителем разных новшеств, поэтому не обошел вниманием и сие достаточно скромное изделие стеклодувной промышленности. И хотя, несмотря на заверения изготовителя, стакан разбился, Петр Первый утвердил его внешний вид. Весь фокус был именно в гранях — благодаря им сосуд стал менее хрупким и более удобным в обращении. А ещё, что стало немаловажным аргументом в его пользу в то время, он не катился и не падал со стола во время морской качки.



Но даже после царственного утверждения стакан не вошёл в повседневную жизнь обычных жителей Российской империи — слишком дорогое в то время было стекло. Чего нельзя сказать об армии — в тогдашних казармах ходили легенды о бравых вояках, которые за ночь могли вылакать чуть ли не 12 стаканов вина, а это, на минуточку, четверть ведра. В итоге уже Павел Первый издал указ о том, что во время службы дозволяется выпивать не более одного такого сосуда (для аппетита).

Стаканы для вина с гранями в те времена назывались не иначе, как мальцевские. Это название произошло от фамилии фабриканта Мальцова, который не только занимался выпуском граненых стаканов, но и достаточно бойко ими приторговывал.

Новый виток история граненого стакана получила во времена Советского Союза. По одной из легенд его модифицировали специально под заграничные посудомоечные машины — для них требовалась особопрочная посуда. Так это или нет, непонятно, ясно одно — советские заведения общепита нуждались в прочной, но в то же время недорогой таре под напитки. Ею и стал граненый стакан с гладким ободком-юбочкой. Его изобретение кому только не приписывали — и Николаю Славянову, и Казимиру Малевичу, и Вере Мухиной. В первооткрыватели советского граненого стакана первые два претендента точно не подходят — оба умерли лет за пять до выхода этого изделия. А вот Вера Мухина действительно могла приложить к этому руку, тем более ее авторство дизайна знакомой всем пивной кружки — неоспоримый факт.

Серийное производство граненого стакана нельзя назвать исконно русским — патент на технологию изготовления был выдан не где-нибудь, а в США. В Советском Союзе данную идею выкупили (по иной версии, попросту своровали) и запустили очень широкое производство данной посуды. Существуют сведения о миллионах экземпляров, выпущенных в послевоенные годы. Стоили они всего 3 копейки и были доступны для любого жителя России и других союзных республик.

Но как бы там ни было, граненый стакан впервые сошел с конвейера в 1943 году на стекольном заводе в поселке Гусь-Хрустальный и начал победное шествование по всей территории Советского Союза. Он был популярен не только как посуда под чай или компот (вопреки расхожему мнению водку из него пили редко), но и как незаменимая вещь на кухне у каждой хозяйки. Он служил меркой для жидкости, муки, сахара и круп — даже в современных рецептах ингредиенты часто измеряются стаканами.

Кстати, объем каждого из видов граненых стаканов зависел от количества граней, а их могло быть от 8 до 20. Классическими считались сосуды с 16 гранями, диаметром в 65 мм и высотой 9 см. Остальные же — это фантазии на тему граненого стакана.

Технология создания самого знаменитого сосуда достаточно сложная и состоит из нескольких этапов. Сначала стекло варится при температуре не менее полторы тысячи градусов, потом формируется само изделие (пока без знаменитых граней). Далее следует двойной обжиг и нанесение граней по особой технологии. Если все этапы выполнены правильно — стакан получается особопрочный, стойкий к механическим повреждениям. Поговаривали, что прочность такого изделия не столько в толщине стекла, сколько в свинце, который в небольших количествах подмешивали в жидкое стекло. Насколько это правда, установить, к сожалению, нельзя — производство граненых стаканов в настоящее время полностью прекращено. Виной этому стала весьма неудачная партия сосудов, которые выпустили на импортном оборудовании с серьезными нарушениями технологического процесса. В итоге, граненые стаканы стали очень хрупкими и не выдерживали испытания ни температурой, ни механическими действиями. Так ушла в небытие целая эпоха, символом которой служил этот непритязательный сосуд.

Хотя граненый стакан не забыт — подтверждением этому вполне может послужить официальный праздничный день. И пусть этот праздник не международного масштаба — он близок каждому, кто родом из СРСР.

День граненого стакана: памятная дата

Последний раз это торжество проходило 11 сентября 2018 года. Именно этот сентябрьский день считается официальной датой, когда граненый стакан впервые сошел с конвейера в Гусь-Хрустальном. Как говорилось ранее, произошло это в 1943 году — в самый разгар Великой Отечественной войны.

Какого числа будет следующее празднование необычного торжества предопределено заранее — это будет все то же 11 сентября, но уже 2019 года.

Этот праздник, наверное, единственный в своем роде, ведь негласно любители заложить за воротник празднуют его не тогда, когда его отмечают официально, а чуть ли не каждый день. Вся ирония в том, что еще со времен Советского Союза каждая попойка без повода именно так и называлась — день граненого стакана. Многие до сих пор употребляют это выражение, не зная, что такое торжество существует и когда оно отмечается. А ведь по сути дата, когда празднуется День граненого стакана, должна была стать как минимум поводом для народных гуляний. Чем же это не повод для веселья?

Жаль, но современная молодёжь больше знает, какого числа отмечают Хэллоуин или День Святого Патрика и понятия не имеет ни о Дне граненого стакана, ни о Всероссийском дне трезвости.

День рождения граненого стакана

Как говорилось ранее, в истории граненого стакана есть лишь одна мало-мальски точная дата — 11 сентября 1943 года он впервые увидел свет на небольшом стекольном заводе в Волгоградской области. Ни день его изобретения, ни тем более имя автора этого чудесного сосуда доподлинно не известны. Конечно же, вокруг этого знакового предмета эпохи активно строящегося коммунизма существует много разных толков, но их подлинность вызывает очень большие сомненья. Об изобретении знакомого всем граненого стакана ходят красивые легенды, называются громкие и известные имена тех, кто претендует на авторство. Но наиболее вероятным почему-то кажется вариант, что его придумал простой работяга с того же завода в Гусь-Хрустальном, чье имя попросту затерялось в годах.

Наверное, прежде всего День граненого стакана — это дань одному из достаточно значимых символов ушедшей эпохи, о которой мы сейчас так часто грезим.

Данный праздник - это реальность, а не миф, который приписывается в шутки над любителями спиртных напитков. Сегодня стаканы такой формы остались в железнодорожных вагонах, старых столовых совдеповского стиля и у некоторых хозяек, использующих его как мерный стакан, в котором ровно 200 грамм до каёмки. Посуда данной формы удобна в использовании, ее практически невозможно разбить. Именно это качество и оценил великий царь всея Руси Пётр I, когда ему предложили стакан с 16-тью гранями в качестве ёмкости для алкоголя.

История

Впервые стакан данной формы упоминался в истории с 1943 года, когда на Российском заводе Гусь-Хрусталь вышла первая партия нового столового предмета. С того дня и отмечается день рождения граненого стакана.

Столь привычная для нас форма стакана с круглым ободком и гранеными боками была разработана советским скульптором – Верой Мухиной. Она является автором легендарного монументального постамента «Рабочий и колхозница», который мы привыкли видеть на заставке великой киностудии «Мосфильм». Архивных записей, которые подтверждали бы ее авторство в создании граненого стакана, нет. Но согласно некоторым сведениям Вера Игнатьева создала такой дизайн стакана намеренно для советских столовых.

Благодаря удобной форме и прочному материалу данный столовый предмет надолго остался в советских системах общепита, в уличных автоматах с газировкой и на железной дороге.

Традиции

Данный стакан стал особенным только за счет круглого ободка, ведь обычный ровный граненый стакан был уже во время правления Петра 1.

За времена существования СССР стакан стал неотъемлемой частью славянской культуры. Его изображали в своих картинах все известные художники прошлого столетия. А на сегодняшний день мы можем проследить многогранный стакан с круглым горлышком в основном на произведениях искусства, или у представителей старшего поколения, которые до сих пор предпочитают советскую, качественную посуду.