Рецепты булочек        18.04.2019   

Мы против алкоголя

в государственном учреждении образования «Средняя школа №1 г. Круглое»

прошла профилактическая акция

«Мы против алкоголя»

Основная ее цель - это профилактика потребления алкогольных, слабоалкогольных напитков и пива несовершеннолетними, воспитание основ здорового образа жизни.

Алкоголь - генетическое оружие

Алкоголь или этиловый спирт, является наркотическим ядом и при его употреблении развивается алкогольная зависимость. Росту потребления алкоголя способствуют сформировавшиеся стереотипы поведения на социально-бытовом уровне в форме традиций, ритуалов.

Алкоголь относится к числу сильнейших ядов и оказывает токсическое действие на многие органы и системы человека, в первую очередь страдает мозг, разрушающе действует алкоголь на сердечно-сосудистую систему, печень, желудок и др. органы. А если алкоголь употребляет подросток, последствия еще более тяжелые. Алкоголизм у подростков отличается особой злокачественностью. Буквально в течение 1,5-2-х лет, а, иногда, даже и нескольких месяцев, уже можно видеть признаки физической зависимости. Это объясняется незрелостью организма и его нервной системы. Патологическое влечение к алкоголю поначалу не осознается самим подростком, они охотно беседуют о выпивках, приукрашивая их. Влечение к алкоголю у подростков с самого начала носит непреодолимый характер, количественный самоконтроль выражен слабо. Они быстро переходят от эпизодического пьянства к систематическому. Установлено, что употребление спиртных напитков до 20 летнего возраста ведет к алкоголизму в 80% случаев. Необходимо помнить, что если родители пьют, наверняка, и ребенок унаследовал такую предрасположенность. По статистике, если пьет отец, то у сына в 4 раза больше шансов получить зависимость от алкоголя, чем у сверстников из непьющей семьи. Алкогольное опьянение у подростков чаще вызывает не эйфорию, а наоборот депрессию, агрессию, и алкоголизм у них тесно связан с правонарушениями. Для молодого, растущего организма, который не закончил свое формирование, любая доза алкоголя, в том числе и содержащаяся в пиве, вредна. Если взрослый человек склонен употреблять более крепкие спиртные напитки, то подросток, не имея достаточных средств на их приобретение, предпочитает слабоалкогольные напитки, в том числе и пиво. А поскольку организм подростка еще полностью не сформировался, не отзвучали те бури, что связаны с переходным возрастом, гормональный фон нестабилен. Отсюда особая угроза - алкоголизация молодежи. Содержание алкоголя в пиве - в среднем 4-5 %, естественно, такой алкоголизм развивается медленнее, но постепенно появляется настоящая зависимость, когда выпиваешь уже не кружку пива в день, а несколько литров, и развивается эта зависимость у подростков в несколько раз быстрее, чем у взрослого сформировавшегося организма.

Содержащиеся в пиве в значительных количествах горькие вещества, этиловый спирт и углекислый газ стимулируют аппетит. К тому же пиво легко усваивается, так как его питательные вещества подверглись обработке во время приготовления солода и варки сусла. И, наконец, обычно пиво пьют с калорийными продуктами - рыбой, сыром, орешками, которые организм полностью усваивает. В итоге появляется второй подбородок и растет «пивной живот». Налицо лишний вес и риск ожирения. А это уже шаг к болезням...

В пиве имеются растительные аналоги женских половых гормонов - эстрогенов, и при избыточном употреблении пива они влияют на гормональный фон, как на несформировавшегося подростка, так и на взрослого человека. Мужчина полнеет и становится похожим на женщину, а у женщин благодаря этим же гормонам, наоборот, могут появиться мужские черты. А причина в том, что растительные гормоны эстрогены подавляют выработку в организме собственных.

Экспериментирующие с алкоголем подростки, в отличие от своих непьющих сверстников, испытывают трудности при воспроизведении новой информации. При пивной алкоголизации тяжелее, чем при водочной, поражаются клетки мозга, поэтому быстрее нарушается интеллект, обнаруживаются тяжёлые психические изменения.

Пивной алкоголизм формируется в три раза быстрее водочного и труднее поддается лечению. Человек, выпивающий в течение дня литр-полтора пива, принимает изрядную дозу алкоголя-100-300гр. Если подросток употребляет пиво три-четыре раза в месяц - это уже злоупотребление и очень серьезное.

Ответственность за употребление алкоголя

Административная ответственность

ст. 17.3 Кодекса Республики Беларусь Об административных правонарушениях (Далее КоАП РБ) «Распитие алкогольных, слабоалкогольных напитков или пива на улице, стадионе, в сквере, парке, общественном транспорте или в других общественных местах, кроме мест предназначенных для употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков или пива, либо появление в общественном месте в пьяном виде, оскорбляющем человеческое достоинство и нравственность», — влекут наложение штрафа в размере до восьми базовых величин.

Ст. 17.4 КоАП РБ «Вовлечение несовершеннолетнего в антиобщественное поведение путем покупки для него алкогольных, слабоалкогольных напитков или пива, а также иное вовлечение лицом, достигшим восемнадцатилетнего возраста, заведомо несовершеннолетнего в употребление алкогольных, слабоалкогольных напитков или пива либо в немедицинское употребление сильнодействующих или других одурманивающих веществ» - влекут наложение штрафа в размере от десяти до тридцати базовых величин.

Ст. 12.17 КоАП РБ «Нарушение правил торговли и оказания услуг населению»:

Часть 6. «Нарушение правил торговли, выразившееся в продаже алкогольных, слабоалкогольных напитков или пива несовершеннолетним», - влечет наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин.

Кроме этого за систематическое вовлечение несовершеннолетних в пьянство в нашем государстве предусмотрена и уголовная ответственность, предусмотренная ст. 173 Уголовного Кодекса Республики Беларусь «Вовлечение несовершеннолетнего в антиобщественное поведение»:

Часть 1. «Вовлечение лицом, достигшим восемнадцатилетнего возраста, заведомо несовершеннолетнего в систематическое употребление спиртных напитков, либо в систематическое немедицинское употребление сильнодействующих или других одурманивающих веществ, либо в бродяжничество или попрошайничество» - наказывается арестом на срок до шести месяцев или лишением свободы на срок до трех лет.

Часть 2. «То же действие, совершенное с применением насилия или с угрозой его применения либо совершенное родителем, педагогом или иным лицом, на которое возложены обязанности по воспитанию несовершеннолетнего», - наказывается лишением свободы на срок от одного года до пяти лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью или без лишения.

Фотоотчёт о проведённой акции "Мы против алкоголя" можно просмотреть в разделе "Фотоальбомы"

Этанол, или этиловый спирт (алкоголь ) С2Н5ОН – бесцветная летучая легковоспламеняющаяся жидкость с температурой кипения 78,3 С, имеет характерный запах и вкус.

Этиловый спирт используется как средство для улучшения настроения, а также в качестве растворителя, антифриза, дезинфицирующего средства и моторного топлива.

Он может быть произведен как с помощью биотехнологического процесса – брожения, так и синтезирован искусственным путем. Брожение – самый распространенный и наиболее выгодный способ, позволяющий превратить растительное сырье в алкоголь.

В процессе брожения сахар, содержащийся в исходном сырье, превращается под действием дрожжевых грибков в этанол и двуокись углерода (углекислый газ): СбН206 -+ 2(С2Н5ОН ) + 2(С02).

Изготовление вина является одним из примеров спиртового брожения. Для получения алкоголя могут служить практически любые фрукты, ягоды или части растения, содержащие сахар. В Швеции и России для этой цели используют также картофель и злаки. При изготовлении алкогольных напитков высокой крепости этанол отделяют от перебродившей массы путем дистилляции.

Эффект алкоголя

Когда мы выпиваем алкоголь , он попадает в желудок, а затем в тонкий кишечник, где всасывается в кровь. На всасывание алкоголя организму требуется 1-2 часа – это происходит медленнее, если пить алкоголь за едой, и быстрее, если выпить его натощак. Эффект алкоголя при употреблении водки обычно оказывает более сильное действие, чем пиво или вино.

Алкоголь распределяется по всем органам, содержащим воду, и, таким образом, затрагивает все системы организма.

Желудок начинает выделять больше соляной кислоты. Поэтому небольшое количество алкоголя повышает аппетит, а долговременное злоупотребление ведет к гастриту. Кровеносные сосуды, находящиеся под кожей, расширяются, от чего возникает ощущение тепла, и кожа краснеет.

Однако наиболее значительно влияние оказывает эффект алкоголя на центральную нервную систему – головной и спинной мозг. Нам неизвестно до конца, что именно происходит, однако ученые полагают, что алкоголь высвобождает некоторые вещества-медиаторы мозга (адреналин, норадреналин, дофамин и эндорфин), которые стимулируют различные центры наслаждения. Другие нервные клетки подавляются алкоголем, отчего мы становимся медлительными. Кроме того, снижается способность нервных клеток реагировать на некоторые медиаторы, отвечающие за торможение. Поэтому у того, кто выпил, нередко “отключаются тормоза”.

Почему мы против алкоголя

Само собой разумеется, что чем больше доза алкоголя, тем сильнее его воздействие на человека. Всем известно, что высокий мужчина крепкого телосложения может выпить больше алкоголя, не опьянев, чем невысокий худощавый мужчина. Однако на женщину алкоголь всегда действует сильнее, чем на мужчину, даже если масса тела у них одинаковая. Серьёзный аргумент .

Тот, кто регулярно употребляет алкоголь в течение длительного времени, пьянеет меньше от того же самого количества, чем тот, кто выпивает лишь изредка. То есть, вырабатывается своего рода привыкание. Однако пьяницы со стажем и подорванным здоровьем могут опьянеть от очень небольшого количества алкоголя. Серьёзный аргумент .

Кора головного мозга – та часть мозга, на которую алкоголь оказывает наиболее сильное воздействие. В результате выпившие немного теряют способность логично рассуждать, нарушается ощущение времени, все заботы и проблемы отступают.

При увеличении дозы алкоголя выходят из строя различные центры среднего мозга. Это сказывается на зрении, слухе, осязании и вкусе – человек не в состоянии полностью воспринимать то, что происходит вокруг него. Тот, кто принял такую большую дозу алкоголя, легко становится сентиментальным, эгоистичным или агрессивным.

Если количество выпитого очень велико, у человека сохраняются лишь физиологические функции – работает только ствол мозга. При алкогольном отравлении наступает потеря сознания. В случае содержания в крови более 4 промилле алкоголя может произойти блокировка дыхания и сердечной деятельности. Серьёзный аргумент .

Однако дело редко заходит так далеко: когда в желудок поступает опасное для жизни количество алкоголя, организм реагирует рвотными спазмами. При рвоте какое-то количество алкоголя выбрасывается из организма. Но рвотный рефлекс подавляется, если человек ранее выпил успокаивающие средства или снотворное. Если принимать успокаивающие таблетки и алкоголь одновременно, этот важный механизм защиты выводится из строя, и в организм человека поступает больше алкоголя, чем он может выдержать.

Большая часть алкоголя, попавшего в организм, перерабатывается печенью. Обычно печень сжигает 6-8 граммов алкоголя в час, что соответствует одной кружке пива или двадцати миллилитрам водки. Таким образом, организму требуется довольно много времени на то, чтобы избавится от алкоголя. Поэтому содержание его в крови может оставаться высоким и на следующий день после выпивки. Серьёзный аргумент .

Действие алкоголя при различной концентрации в крови (на взрослого мужчину весом около 70 кг, редко употребляющего алкоголь).

0,2 \ Ощущение тепла, возможно легкое ощущение напряжения.

0,5 \ Снижение точности моторики. Приподнятое настроение. Нарушение психологического механизма сдерживания.

0,8 \ Размашистые движения, громкая речь. Запах алкоголя.

1,0 \ Невнятная речь. Замедленная реакция. Снижение контроля за мышечной деятельностью. Несдержанность, отсутствие контроля за своими эмоциями.

1,5 \ Нарушение равновесия, вплоть до падений. Явное состояние опьянения.

2 \ Нечленораздельная речь, неспособность сохранять вертикальное положение (астазия). Двоение в глазах.

3 \ Отсутствие реакции на внешние раздражители (ступор).

4 \ Потеря сознания (кома), угнетение дыхания.

4-7 \ Смертельная доза алкоголя. Тяжелое алкогольное отравление.

Содержание алкоголя в крови измеряется в “промилле”. 1 промилле означает, что на тысячу частей крови приходится одна часть алкоголя. Содержание алкоголя может быть измерено при анализе крови или при помощи алкометра, измеряющего количество алкоголя в выдыхаемом воздухе. Если взрослый мужчина весом около 70 кг выпьет 120-150 мл водки (это соответствует 0,5 литра вина или 4-5 банкам крепкого пива), то содержание алкоголя у него в крови будет составлять примерно 1 промилле.

Проведенные в Швеции исследования показывают, что снижение производительности труда у людей, злоупотребляющих алкоголем, составляет примерно половину потерь государства в связи с пьянством.
Некоторые заболевания, например, цирроз печени, являются прямым следствием длительного употребления алкоголя.
Большинство расходов государства, связанных с алкоголем, приходится на так называемых “умеренно пьющих” (травмы, несчастные случаи, оплата больничных листов и т.д.). Дело в том, что умеренно пьющих во много раз больше, чем пьяниц.

С медицинской точки зрения алкоголизм - болезнь, моральная распущенность.

Более 10 тысяч лет человечеству известно изготовление вин из злаков и винограда. В 11 веке нашей эры научились изготавливать этиловый спирт, а с 13 века процесс изготовления крепких напитков стал дешёвым и широко распространился по миру.

На Руси пиво и мёд были ритуальными напитками, к сожалению, крепкие напитки сохранили ритуальность и в наши дни. Праздники стали немыслимыми без рюмки водки, кружки пива. Слово «ПИВО» в славянских языках означало «пить», напиток вообще. Через некоторое время пивом стали называть солодовый пенный напиток. Крепкие напитки, появившиеся на Руси примерно в 14 веке, изначально носили чисто медицинский характер, как лечебные средства. При царе Иване Грозном возникли кабаки - места официальной продажи водки, от которых казна государства имела большой «пьяный доход». В 1836 году дворяне, помещики получили право изготовлять спиртные напитки, что приобрело промышленный характер. Многие люди боролись против распространения алкоголя в России, но правительство жестоко подавляло антиалкогольные выступления, потому что алкоголь приносил большой доход.

Сегодня же в нашей стране и во всём мире идёт антиалкогольная политика. Алкоголизм опасен для здоровья учащением сердцебиения, повышением артериального давления, болями в области сердца, головными болями. Дружба с «зелёным змеем» приводит к дрожанию рук, неуверенной походке, нарушению координации. Алкоголиков преследуют кошмары. У них развиваются смертельно опасные болезни: гастрит, язва, рак желудка, цирроз печени. Происходят изменения нервной системы, случаются психологические расстройства, изменяется внешний вид: портится цвет лица, человек выглядит на 10 - 15 лет старше.

Пьянство и алкоголизм наносят большой экономический, социальный и моральный вред обществу. Пьющие люди чаще болеют, допускают брак в работе, по их вине происходят аварии травмы (20% бытового и 49% уличного травматизма, по данным статистики медучреждений по России в год). По вине пьяных водителей всё чаще и чаще совершаются дорожно - транспортные происшествия (75%), 96% правонарушений совершается лицами в состоянии алкогольного опьянения.

У пьющих людей происходит распад личности, падает нравственность. Они становятся равнодушными к общественным нормам, эгоистами. Именно на этой почве происходит разлад в семьях. Среди причин пьянства можно выделить низкий уровень знаний, культуры, примитивная организация досуга, ошибочное мнение о лечебных свойствах алкоголя. Академик В.М.Бехтерев неоднократно подчёркивал, что «пьянство - вековое зло».

Акции «Мы против алкоголя»

Цель: мобилизовать административные, социально-общественные ресурсы в целях повышения эффективности работы, проводимой по профилактике потребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива несовершеннолетними, воспитанию основ здорового образа жизни

Задачи: осуществление комплексных профилактических мероприятий, направленных на повышение межведомственного взаимодействия, а также уровня индивидуально-профилактической работы.

Алкоголизм - это не просто проблема отдельного человека, это болезнь семьи, которая делает несчастными всех, кто в нее вовлечен. И самое страшное, что эта болезнь приходит не от неизбежности, а по доброй воле одного из членов семьи. Семье это единый организм, который остро откликается на любые перемены, как в лучшую, так и в худшую сторону.

Если пьет отец - семья становится униженной, беззащитной, с уязвленным чувством собственного достоинства. Дети живут с постоянным чувством страха, ведь они не знают, что принесет им новый день ~ развязную снисходительность отца, который "под мухой", или побои и унижение. А самое чудовищное то, что дети и их мать привыкают к такому отношению к себе, становятся созависимыми от алкоголика и вся их жизнь начинает строиться вокруг этой проблемы. Дети перестают (или не умеют изначально) верить в себя. Как правило, они хуже учатся, потому что постоянные стрессы истощают нервную систему, а заниженная самооценка не позволяет строить достойные планы на будущее. У ребенка просто в голове не укладывается, что он может освоить хорошую профессию, создать в будущем счастливую семью, ведь он изо дня в день видит противоположный пример, а родительский пример, как известно, воспринимается ребенком безоценочно. Иными словами, ребенок принимает на веру и впитывает все, чему специально или не специально обучают его мама и папа.

Если в семье пьющая мать - это еще страшнее, потому что в этом случае ребенок лишается базового доверия, то есть доверия к миру. Он становится неспособным видеть в людях хорошие стороны, всегда ждет подвоха, не ощущает, что его могут любить просто так и, следовательно, либо будет проявлять отчужденность и холодность в близких взаимоотношениях, либо будет стремиться заслужить любовь любой ценой, тем самым принижая значимость собственного "Я".

Дети из пьющей семьи сразу бросаются в глаза, даже если они прилично одеты. У них во взгляде очень рано возникает ожесточенность, брошеность, протест против всего этого огромного и несправедливого(как им кажется) мира, в котором они чувствуют себя никому не нужными, обесцененными, мишенями для насмешек и издевательств.

А ведь так хочется каждому маленькому человечку придти домой и почувствовать материнскую заботу: чтобы на плите ждал горячий обед, чтобы у него спросили, как дела в школе, чтобы можно было укутавшись теплым пледом вместе с мамой или папой (или всей семьей!) читать вслух любимую книжку, или смотреть мультики, но так, чтобы кто-то из взрослых был рядом и мог услышать все, что происходит в детской душе.

Дорогие мамы и папы, цените то хрупкое пространство, которое мы называем семьей, ведь именно здесь зарождается все самое волшебное и неповторимое, что только может быть в нашей загадочной Вселенной - рождение и развитие новой жизни, рождение и развитие ВАШЕГО РЕБЕНКА. Оберегайте его светлые моменты в жизни, учите быть гибким и не бояться трудностей и самое главное, сами будьте достойным примером для вашего крохи.