Выпечка Ивана        26.05.2019   

Окрашивание яиц с помощью риса. Покраска яиц рисом за пару минут

2019? Предлагаем необычный вариант. Попробуйте красить яйца на Пасху рисом. Это довольно простой способ, но результат совершенно неожиданный.

Красить яйца на Пасху - это древний христианский обычай. Когда Мария Магдалена пошла известить императора о воскресении Иисуса, у нее с собой не было ничего кроме куриного яйца, а к императору нельзя было являться без подношения. Когда же она рассказала Тиберию, о том, что Иисус Христос воскрес, тот лишь рассмеялся в ответ и сказал, что поверит лишь тогда, когда белое яйцо станет красным. В тот же момент яйцо покраснело, а Мария Магдалена произнесла "Воистину воскрес".

Но с тех пор много чего изменилось, и красить яйца на Пасху совсем не обязательно именно в красный цвет. Наоборот, хозяйки стараются покрасить яйца на Пасху как можно необычней. А также раскрашивать красиво яйца на Пасху - стало одной из любимых детских забав.

Как красить яйца на Пасху рисом

Что нужно для того, чтобы красиво покрасить яйца на Паску при помощи риса. Необходимо взять только что сваренные яйца. Рисовую крупу. Пищевые краски. Пластиковые стаканчики с крышкой (можно использовать вместо крышки пищевую пленку или фольгу).

Капаем жидкую краску (15-20 капель) на рис. Закрываем стакан с рисом крышкой, встряхиваем, пока весь рис не станет нужного цвета.

Горячее свежесваренное яйцо вытираем салфеткой, чтобы оно стало сухим. Кладем в стакан с рисом, накрываем крышкой и трясем вверх-вниз.

Но можно не останавливаться на достигнутом. Дайте выкрашенному яйцу подсохнуть несколько секунд и положите его в баночку с рисом другого цвета: зеленое - к синему рису или желтому, желтое - к красному. Тогда получатся яйца в разноцветную крапинку.

Надеемся вам понравится не только результат, но и процесс. Ведь красить на Пасху 2019 яйца с помощью риса довольно увлекательное занятие.

Источник stranamasterov.ru , автор мастер-класса "Как покрасить яйца рисом к Пасхе" и фото Наталья К.

Существует много разных техник окрашивания пасхальных яиц. Каждая из них интересна по-своему. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию: как окрашивать яйца при помощи сырого риса.

Для покраски нам понадобятся:

Рис (примерно 2/3 стакана) - можно купить самую дешевую крупу, но только не мелкую сечку

Цветные красители (их может быть несколько)

Перчатки для работы (чтобы руки оставались чистыми)

Материал или старое полотенце (выкладывать крашенки)

Пакет или пластиковый стакан

Ватный спонж и чайная ложка растительного масла

Первым делом отвариваем яйца . Несколько тонкостей: яйца в кастрюльке должны лежать достаточно плотно друг к другу, вынутые из холодильника яйца следует заливать холодной водой (чем контрастнее температура, тем меньше шансов, что скорлупа останется целой), в воду следует добавить ложку-две соли.



Рис отправляем в небольшой пакет или пластиковый контейнер. К рису добавляем несколько капель гелевого красителя. Если гелевого нет, берем ложку воды, порошковый краситель и делаем концентрат. Добавляйте порошок потихоньку, и помните о том, что на яйцах оттенок будет в несколько раз светлее.



Отправляем теплое яйцо в рис. Делаем легкий «массаж», стараясь, чтобы крупинки риса со всех сторон охватили яйцо. Через пару минут вынимаем яйцо. Аккуратно убираем прилипшие рисинки.

Важный нюанс: вам необязательно для каждого цвета использовать новую партию риса - просто окрашивайте яйца от светлого к темному. У меня получилось наслоить три цвета - одно яйцо покрасила в желтый, далее добавила красный краситель - получился оранжевый цвет. Третье яйцо покрасила в зеленый оттенок.

Остывшие яйца смазываем растительным маслом . Этот секрет позволяет сделать яйца глянцевыми.


Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Обычай красить яйца на Пасху настолько интересен, что новые способы создания ярких съедобных шедевров не иссякнут никогда. Мы с детьми каждый год одеваем крашенки в яркие рубашки термопленки, красим с помощью пищевых красителей и луковой шелухи. Создаем оригинальные рисунки на макетах из дерева. Как покрасить яйца рисом и красителем мы не представляли. Оказалось, все просто. Вам понадобятся разноцветные пищевые красители, уксус и рис. Кстати, сами крупинки риса тоже приобретут яркий цвет и мы использовали его после просушки для имитации зеленой полянки пасхальным цыплятам или яркой подстилки для ярких писанок. Часть окрашенной крупы мы оставили для декорирования праздничных рисунков. А наши необычные крашенки покрылись изящной мраморной крошкой. Попробуйте сделать их вместе с нами. Вы получите массу удовольствия. Также посмотрите .



Ингредиенты:

- 3 куриных яиц,
- 200 грамм рисовой крупы,
- 3 гелиевых красителя,
- 3 столовых ложек 9% столового уксуса,
- 1 чайная ложка поваренной соли.

Рецепт с фото пошагово:





Вымойте яйца и аккуратно сложите в кастрюлю. Залейте водой комнатной температуры и поставьте на огонь. Чтобы во время варки не лопнула яичная скорлупа, добавьте чайную ложку соли. С момента закипания варите 10 минут.




Приготовьте материалы для окрашивания. Возьмите кулечки по количеству цветов красителя.
Насыпьте в каждый по 100 грамм риса.
В маленькую пиалку налейте столовую ложку уксуса, добавьте краситель. Перемешайте смесь и вылейте в непромокаемый пакет с крупой. Такую процедуру проделайте с каждым цветом.








Полиэтиленовый пакет прикройте и перемешайте крупинки для равномерного окрашивания.
Сваренные яйца по одному с помощью большой ложки доставайте из кипятка и помещайте в кулек с рисовым красителем. Перемешайте, чтобы яйцо было полностью покрыто цветными крупинками. Закрутите кулек и оставьте на 1-2 минуты.






Поместив в кулек третье яйцо, первое уже можете аккуратно доставать.




Одним красителем можно окрасить не более трех яиц. Если хотите больше – подлейте краситель.
Яркие разнообразные яйца с рисунком в крапинку натрите подсолнечным маслом и уложите в пасхальную корзинку. Хороших вам праздников! Посмотрите как еще можно

Пасха на носу, и уже пора красить яйца. Самый старый проверенный бабушкин метод - покраска яиц луковой шелухой. Но многим уже хочется чего-то нового, необычного и интересного, чтобы можно было хоть как-то удивить своих родных и друзей. Сегодня я покажу вам очень простой способ - покраска яиц рисом. И что особенно важно для тех, кто не любит тратить много времени на кухне - способ этот очень быстрый. Необычно покрасить яйца в крапинку к Пасхе с помощью риса вы сможете всего за пару минут! Делюсь опытом.

Мне, как и многим, захотелось покрасить яйца к Пасхе необычно, а именно, захотелось, чтобы они были в крапинку, а не однотонными, как обычно.

Оказалось, что для этой цели отлично подходит рис.

Рис, думаю, всегда есть в любом доме. А вот кроме него придется приобрести еще пищевые красители. У меня с прошлого года остались неиспользованные пакетики. Но по опыту могу сказать, что лучше приобрести жидкие красители для пасхальных яиц. Впрочем, кому как нравится. Я опишу оба способа.

Но для начала дам несколько советов, как лучше варить яйца перед покраской, чтобы они не потрескались.

Как варить яйца чтобы они не лопнули

Чтобы яйца при варке не трескались, нужно:

  1. Достать яйца из холодильника и выдержать их при комнатной температуре хотя бы в течение часа, а лучше двух, чтобы они не были слишком холодными.
  2. Вымыть яйца теплой водой, положить их в кастрюлю желательно с толстыми стенками, залить холодной водой, чтобы она лишь слегка покрывала их, и поставить на плиту.
  3. В воду добавить 1 чайную ложку соли.
  4. Как только вода с яйцами закипит, огонь уменьшить и варить в течение 8 минут.

Пока яйца варятся, приготовим все необходимое для их покраски.

Разумеется, нам понадобится рис. Отваривать его не нужно!

Еще нам понадобятся небольшие баночки или стаканчики с крышками, в которых собственно и будет происходить покраска яиц рисом. Можно использовать баночки из под сметаны или майонеза.

А самое главное - нам нужны красители.

Можно использовать пакетики с пищевыми красителями разных цветов для пасхальных яиц. Только разбавлять их нужно не в той пропорции, как указано в инструкции. Обычно 1 пакетик разбавляется в 100 мл горячей воды, но нам нужна более сильная концентрация. Содержимое пакетика нужно растворить буквально в 1 ложке горячей воды и добавить немного уксуса.

  • Сухой рис насыпать на дно баночки и вылить в него ложку красителя.
  • Баночку закрыть крышкой и потрясти. Весь рис быстро окрасится.
  • Теперь берем сваренное яйцо и обтираем его салфеткой, чтобы стало сухим.

Важно! Яйцо перед покраской рисом должно быть горячим!

  • Опускаем яйцо в баночку с рисом, закрываем крышкой, и начинаем трясти - вправо-влево, круговыми движениями, вверх-вниз.

Вот и все! Красивое необычное цветное яйцо в крапинку готово! И всего за пару минут!

Понятно, что такую же процедуру можно делать с красителями разных цветов, чтобы получать яйца в крапинку разных цветов.

Можно вообще покреативничать и все яйца сделать разными!

1 способ.

Сначала обвалять яйцо в баночке с рисом одного цвета. Вынуть его, а затем снова обвалять в баночке с рисом другого цвета. Получится двуцветное яйцо в крапинку.

Если обвалять еще в 3-й баночке, получится трехцветное, и т. д.

2 способ.

В одну баночку смешать рис разных цветов, получится совсем другой цвет. Обвалять в нем яйцо.

Так можно экспериментировать со смешиванием разных цветов, и в результате все яйца получатся разного цвета!

Очень увлекательное занятие! А какая красота получается!

Вот такие яйца у меня получились с использованием всего двух цветов - розового и зеленого.

Еще удобнее для покраски яиц рисом использовать жидкие пищевые красители.

В этом случае вообще самим ничего разводить не нужно.

Нужно лишь капнуть несколько капель красителя в баночку с рисом.

Количеством капель можно регулировать интенсивность цвета.

И, конечно, здесь тоже нет предела экспериментам с цветом!

Вот такой быстрый и простой способ покраски яиц рисом всего за пару минут!

Мне очень понравилось! Надеюсь, и вам пригодится!

В ней я еще и описала интересную идею маринованных яиц, окрашенных натуральными красителями. С их помощью можно оригинально оформить пасхальные блюда!

И, конечно, хочу поздравить вас с этим замечательным праздником Светлой Пасхи! И хочу подарить вам свои

Этими открытками вы можете пользоваться бесплатно и пересылать их всем своим родным и знакомым, кого захотите поздравить с Пасхой.

Всего вам самого доброго! Здоровья, счастья, спокойствия и мира!

Как покрасить яйца рисом, вам рассказывала Ксения Дружкова, автор сайта " "

● Пасха Воскресение Христово

Дорогие посетители сайта «Семье на заметку»! Сегодняшняя моя статья – Пасха Воскресение Христово – будет посвящена этому самому главному христианскому празднику. Из нее вы узнаете, как...


Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как уже не изощряешься, чтобы удивить родных необычным оформлением пасхальных атрибутов-куличей и яиц. При этом, надолго детей не оставишь, поэтому приходится готовить вместе с ними. И вот, что я придумала. Красить я решила весьма необычным способом. Покраска яиц рисом проходит за пару минут, а получается в итоге красиво и необычно. Чтобы все у вас вышло, необходимо окрашивать яйца сразу же после варки, не остужая их. А еще можно .
Ингредиенты:
- белые куриные яйца – в нужном вам количестве;
- гелиевые пищевые красители - 3 цвета: фиолетовый, малиновый, зеленый;
- рис – 150 - 200 грамм.




Как приготовить с фото пошагово

Яйца выбираем обязательно светлые, лучше белые, так как именно на них будет прекрасно видна получившаяся фактура поверхности яйца. Вид после окрашивания у них будет мраморным.
Итак, отварим яйца.




Для покраски яиц нужны небольшие пластиковые емкости, так как в больших, яйца могут разбиться.
Насыпаем в них 40 - 50 грамм риса.




Далее, берем неполную столовую ложку воды и насыпаем в нее немного красителя, аккуратненько его размешиваем с водой и выливаем в стакан с рисом. Тщательно перемешиваем до равномерного окрашивания. Если же краситель пищевой вы используете гелиевый, тогда просто капаете несколько капель в рис.










В этот момент уже можно подключать к украшению яиц даже самых маленьких помощников, а помощников постарше подключать можно с этапа окрашивания риса.














Как только рис в контейнере окрашен, отправляем туда по одному яйцу, накрываем крышкой и немного встряхиваем, чтобы произошло окрашивание. После, яйцо аккуратно вынимаем, чтобы не нарушился узор, и ставим на подставочку для яиц до полного высыхания. Если все же не удалось рассчитать с количеством риса, и вы боитесь, что яйцо разобьется, тогда просто выложите его рис и вдавливайте со всех сторон.






















В конце я попробовала окрасить последнее яйцо рисом во все цвета по очереди. Получилось очень необычно и креативно. Следующий раз обязательно побольше яиц покрашу именно в разноцветье.










Так же посмотрите,