Жиросжигающий суп: отзывы, результаты похудения. Показания к диете. Как приготовить суп-пюре из сельдерея

Принципы диеты клиники Майо

При правильном соблюдении диеты Майо можно потерять 5-6 кг за неделю. В основе этого способа похудения лежит пищевая пирамида здорового веса, разработанная в клинике Майо. При помощи неё составляется план физической активности и питания.

Пирамида состоит из таких «ярусов»:

• нижний (и самый важный) – фрукты и овощи; в них содержится мало калорий, но из-за объёма в желудке они способствуют насыщению;
• выше располагаются продукты из цельнозерновой муки, богатые углеводами;
• следующий ярус – источники белка: молочная продукция, нежирные рыба и мясо, бобовые;
• вершина пирамиды – ненасыщенные жиры, безвредные для сердца и сосудов, больше всего их содержится в оливковом масле и орехах.

Диета Майо не требует подсчёта калорий, и строгого меню в ней нет. Однако из рациона нужно полностью исключить такие продукты: алкоголь и газированные напитки, хлеб (кроме цельнозернового), жареную пищу.

Также диету обязательно нужно дополнять физической активностью – бегом, ходьбой, плаванием или ездой на велосипеде.

Жиросжигающий суп диеты Майо - рецепт

Главное блюдо диеты Майо – жиросжигающий суп, который американские хирурги-кардиологи прописывают перед операцией пациентам, имеющим проблемы с лишним весом.

Чтобы приготовить суп, понадобятся:

• 6 луковиц;
• кочан капусты среднего размера;
• 3-5 помидоров (консервированные тоже подходят);
• 2 болгарских перца (зелёных);
• пучок сельдерея (или корень);
• 2 кубика лукового или овощного бульона;
• специи по вкусу.

Овощи помойте и почистите, с помидоров снимите кожицу, обдав кипятком. Нарежьте ингредиенты кусками средней величины и залейте водой. Варите на большом огне около 10 минут, чтобы овощи стали мягкими. В конце готовки добавьте в суп специи.

Обратите внимание, что соль в рецепте отсутствует. Этот диетический суп следует есть не реже, чем 3 раза в день, для удобства можно налить его в термос.

Примерное меню диеты Майо на неделю

Кроме супа, меню диеты Майо включает в себя продукты, употреблять которые следует, в определённые дни.

Вот примерное меню диеты Майо на 7 дней.

Понедельник. Помимо супа разрешается есть какие угодно фрукты (исключение составляют бананы). Пейте побольше воды, чай и кофе без молока и без сахара и клюквенный фреш.

Вторник. Фрукты замените сырыми, печёными, тушёными или варёными овощами и зеленью. Бобовые с супом лучше не сочетать, чтобы не было проблем с пищеварением. В обед можете скушать запечённый картофель, заправленный маслом.

Среда. Разрешены овощи и фрукты, кроме картофеля в любом виде и бананов. Не забывайте пить много жидкости (до двух литров в день).

Четверг. Ешьте овощи, фрукты, в том числе бананы, но только не более трёх штук. Можете также выпить немного кипячёного молока.

Пятница. Около 500 г запечённой или отварной говядины и помидоры в любом количестве (как свежие, так и консервированные).

Суббота. Ешьте вдоволь овощей (лучше всего – листовых) с отварной говядиной. Картошка в этот день запрещена.

Воскресенье. Разрешён коричневый рис, овощи, фрукты, натуральные соки. Воду пейте всё в том же количестве.

Не забывайте, что во время диеты продукты нельзя жарить, а также употреблять в пищу жир и много соли.

Решила воспользоваться тем, что мой благоверный временно отсутствует, и я предоставлена сама себе на целый месяц!

Первым делом хочу попытаться избавиться хотя бы от небольшого количества лишних килограмм, которые наросли с космической скоростью за два года моей вынужденной "обездвиженности". Начать решила с диеты Майо, то бишь, с жиросжигающего супа. Эта диета показалась мне довольно щадящей. А поскольку я ни разу в жизни не прибегала ещё к помощи диет, то совершенно не уверена, выдержу ли я такие "испытания"!

Но, лиха беда - начало... готовлю

Эта программа используется хирургами-кардиологами американских госпиталей для быстрого снижения веса пациентов, страдающих ожирением, при подготовке к операциям. Перед началом курса желательно провериться у своего терапевта на наличие таких заболеваний как диабет, булимия или анемия.

Эта диета быстро сжигает жиры и ее секрет в том, что ты сжигаешь больше калорий, чем принимаешь. Она, кроме того, очищает организм и дает ощущение комфорта.

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно - так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Нашла несколько рецептов жиросжигающего супа. В общем-то, они мало чем отличаются друг от друга (отличительные особенности укажу в скобках). Приведу тут два основных рецепта.

Рецепт сжигающего жир супа классический или базовый (чаще всего публикуемый на страницах интернета):

Рецепт жиросжигающего овощного супа довольно прост. Овощи помойте, очистите. С томатов желательно снять кожицу. Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты.

Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды - как можно больше).

День второй. Суп и овощи.

Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи.

Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко.

Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом.

Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих - сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп.

Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп.

Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи - резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Этот суп является вегетарианским блюдом. Калорийность всего блюда из базовых продуктов составляет примерно 310 ккал.

Как я уже упоминала выше, этот состав является базовым. К нему можно добавлять другие овощи, способствующие снижению веса:

• морковь
• кабачок
• шпинат
• укроп
• петрушку

Общие правила

Категорически запрещены:
- алкогольные напитки т.к. они препятствуют непосредственно удалению образующегося жира в системе.
- напитки с углеводами, в том числе диетическим. Пейте только несладкие черный кофе или чай, воду, а также желательно несладкие фруктовые соки и обезжиренное молоко.
- сладости, натуральный сахар и мед
- жаренная пища, хлеб и любые мучные продукты

Когда диета позволяет мясо, рекомендуется говядина, но можно ее заменить курицей и рыбой.
Вегетарианцы мясные дни могут заменить соевыми продуктами.
Когда по диете положены овощи, старайся избегать корневых овощей за исключением моркови и свеклы

• Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.Ешьте суп не менее 3-х раз в день.
• Взвешивайтесь по утрам.
• Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
• Будьте осторожны с маслом - его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
• Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Предписанные медицинские препараты разрешены и не повредят при диете. Эту диету можно применять периодически в любое время. Кроме того, диета изменит твое отношение к вопросу правильного питания и твой стиль жизни. Помни, что быстрая потеря веса восполняется еще быстрее, если ты не изменишь сои привычки в отношении еды.

50% потери веса - это результат уменьшения потребляемых калорий и жиров, а остальные 50% - результат физических упражнений, хотя бы 3 раза в неделю.

Ответы на частые вопросы о приготовлении супа клиники Майо:

• Какую капусту можно использовать для супа? Любой сорт: брокколи, белокочанную, цветную, брюссельскую, краснокочанную. Можно использовать даже квашеную капусту, но ее сначала нужно промыть в холодной воде и суп желательно не солить.
• Можно ли вместо свежих использовать маринованные помидоры? Можно маринованные и консервированные, но в оригинале рекомендуются именно свежие. Суп из соленых помидор дополнительно солить не нужно.
• У меня нет сельдерея, чем его заменить? Можно обойтись совсем без сельдерея или заменить его другой полезной зеленью (укропом, петрушкой, шпинатом).

Ну и, на всякий случай, ещё один рецепт жиросжигающего супа- 2. Отличие заключается в том, что в этом рецепте используется морковь,фасоль стручковая, а к бульону добавляется томатный сок.

Возьмите:

Все овощи мелко нарежьте, залейте жидкостью бульона и соком. Очень важно, чтобы полностью покрывала овощи, поэтому добавьте воды. Доведите суп до кипения и варите в течении 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает 30-40 минут. После этого добавьте по вкусу зелень. Можно добавить соль и перец по вкусу, но суп и так достаточно пряный.

Так как диета относится к строгим, то специалисты рекомендуют принимать комплекс поливитаминов при соблюдении этой диеты.

Диета на жиросжигающем супе имеет противопоказания.

• язвенной болезнью желудка
• заболеваниями поджелудочной железы
• болезнями печени и желчного пузыря (в том числе с перегибами желчного пузыря)
• заболеваниями кишечника (колитом, язвенными поражениями кишечника).

Пока писала, суп сварился - пошла пробовать!!!

PS. вот небольшая ложечка дёгтя в бочку мёда хвалебных отзывов о похудении с помощью жиросжигающего супа:О жиросжигающем супе.

Не подходит Диета клиники Майо? Худейте вместе .

Быть красивой и стройной мечтают все без исключения леди. В поисках самого лучшего для себя способа похудения они пробуют разные диеты, но не каждая из них оказывается работающей. Сегодня в топе наиболее востребованных диета клиники Майо.

Клиника Майо - диета

Клиника расположена в американском городе Рочестере. Здесь заботятся о своих пациентах и строго следят за ежедневным правильным рационом питания больных. Способ похудения от клиники стал популярным во многих странах мира. Приверженцы данного метода похудеть предлагают разные вариации. В меню клиники много белковых, овощных продуктов и фруктовых салатов. В некоторых вариациях при каждом приеме пищи нужно употреблять грейпфрут.

Опытные диетологи не в восторге от такого способа похудения. Сторонники утверждают, что, соблюдая все предписания, за десять недель можно попрощаться с двадцатью тремя килограммами. Этот способ от клиники избавиться от лишнего веса в корне отличается от других. Один из его вариантов - диета клиники Майо 8 кг за неделю. Ее еще часто называют мистической или полумистической. В основе данного метода – употребление сжигающего жир бульона. Плюс этого блюда - мизерная калорийность.

Диета Майо по дням

Как и каждая другая эта диета Майо имеет свои правила. Соблюдая все предписания, можно достичь или хотя бы попробовать получить определенные результаты в борьбе с лишними килограммами. Немаловажен психологический настрой на победу терпение. Всего неделя такого питания поможет стать стройнее и увереннее в себе. Не так и сложно следовать запланированному меню клиники.

1. Первый день . Допускается употребление бульона (жиросжигающего) и фруктов. Разрешено есть все фрукты, кроме бананов. В идеале это должны быть фрукты с низким содержанием калорий. Арбузы и дыни – лучший вариант. Из напитков нужно отдать предпочтение чаю (без сахара), соку клюквы и большому количеству воды.
2. Второй день . Можно есть овощи и бульон. Овощи могут быть разными. Нельзя употреблять зеленый горошек и кукурузу. Следует отказаться в этот день от фруктов. Пить разрешается исключительно воду.
3. Третий день . Разрешается употреблять овощи, бульон (жиросжигающий) и фрукты. Нельзя есть . Воды следует пить максимально много. К третьему дню должно уйти два-три килограмма.
4. Четвертый день . Допускается употребление фруктов, супов и овощей. На протяжении этого дня допустимо съесть ранее запрещенные три банана. Обязательно нужно пить воду по максимуму.
5. Пятый день . Можно употреблять говядину, свежие помидоры. Допустимое количество мяса – восемьсот грамм. Бульон для сжигания жира нужно есть не менее раза в день.
6. Шестой день . В предпоследний день употребляют говядину, бульон и овощи. Если в рационе будет присутствовать листовая зелень – очень хорошо. Мяса и овощей разрешается есть по желанию. Воды необходимо пить много. Картофель в этот день нужно исключить из рациона.
7. Седьмой день . В меню завершающего дня обязательно должны присутствовать такие ингредиенты как рис (коричневый), бульон, фрукты и овощи. При желании соблюдающий диету клиники может приготовить блюда из риса, помидоров и капусты. Воды нужно пить, как и прежде по максимуму.

Все эти семь дней нельзя употреблять хлеб, спиртные напитки и газировку. Недопустимо жарить, либо готовить с добавлением жиров. Если не соблюдать все предписания по дням, полученный эффект не окажется желаемым. Важно каждое утро становиться на весы. Контроль веса – одна из важных составляющих процесса похудения. Но это не должно становиться навязчивой идеей. Взвешиваться можно рано утром до еды и вечером перед сном.

Диета Майо - меню

Нравиться не только мужчинам, но и себе хотят многие представительницы прекрасного пола. Некоторые мечтают про не очень строгий и действенный способ улучшить свою фигуру. Диета Майо для похудения – отличный вариант для каждой прекрасной леди стать привлекательной, не истязая свой организм. Он доступен практически для каждой. В диетическом меню:

• специальный суп;
• овощи;
• фрукты;
• мясо;
• зелень;

Диета клиники Майо - жиросжигающий суп

Женщинам свойственно верить в чудеса. Каждая леди мечтает однажды проснуться с красивой стройной фигурой или же съесть нечто особенное, после чего лишние килограммы исчезнут навсегда. Для таких романтичных и верящих в чудо персон был создан специальный суп. Диета Майо жиросжигающий суп предлагает употреблять ежедневно. Результат очень скоро порадует. Проверить, как действует чудо-бульон, можно будет уже через неделю соблюдения специального рациона.

Диета Майо - рецепт супа

Приготовить для похудения очень просто. Достаточно запастись терпением и необходимыми ингредиентами.

Известная, популярная и очень оригинальная диета клиники Майо предполагает нам ежедневно потреблять специально приготовленный жиросжигающий суп из овощей, рецепт которого помогает эффективно сжигать жир. Их программа питания рассчитана на семь дней. Такой суп можно есть без ограничений и вес при этом снижается от 4,5 до 8кг за весь период ограничения в питании. Готовить суп можно про запас, при том в большом количестве. При этом диетологи, придумавшие эту программу питания, уверяют, что чем больше супа вы съедите, тем эффективнее будет процесс похудания.

Основные правила программы питания Майо

Если вы придерживаетесь этой диеты, то вам придется отказаться от любых спиртных напитков и бальзамов. Так их не нужно принимать даже за три-четыре дня до того как вы приступите к похудению. Если же вам никак не удастся избежать приема алкоголя (например, на какой-то праздник) остановите диету за день до него, а через сутки после – продолжите. Если вы принимаете какие-то лекарственные препараты, то можно продолжить их приём и при соблюдении этого режима питания, но при этом целесообразно будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Если соблюдать все правила программы питания Майо, то вес очень быстро пойдет на спад. При этом те продукты и те блюда, которые диета рекомендует употреблять в определенные дни, следует есть именно в положенный период.

В том случае, если вес за неделю упадет на семь и более килограмм, необходимо сделать двухдневный перерыв.

Жиросжигающий суп является очень активным биологическим продуктом. Так что потребление его вне диеты не показано. Если же вы сделали паузу в предложенной программе питания (даже на один день), возвращаться к ней нужно с самого начала – с первого дня.

Выполнять такую семидневную диету можно с любой частотой, так как все входящее в неё продукты несут организму достаточное количество минеральных веществ и витаминов, а также аминокислот. Поэтому авитаминоз или белковое голодание вам точно не грозят.

Рецепт приготовления супа для активного сжигания жира

Из предложенных ингредиентов у вас получится такое количество готового продукта, которого вам хватит на несколько дней. После того как вы сварите суп, его нужно плотно накрыть крышкой и поместить в холодильник.

Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:

Шесть луковиц (размер средний);
- шесть помидоров (размер средний);
- один кочан капусты;
- пара зеленых болгарских перцев;
- один пучок сельдерея (можно заменить одним корнем сельдерея);
- пара кубиков бульона (говяжьего или овощного);
- по вкусу: имбирь, черный или красный молотый перец.

Способ приготовления: порежьте все овощи помельче и сложите в эмалированную кастрюлю. Залейте водой таким образом, чтобы она покрывала все ингредиенты. Вскипятите и держите на максимальном огне в течение десяти минут. После этого огонь убавьте до минимального и варите суп столько, сколько потребуется для размягчения всех овощей.

В том случае, если вы подолгу находитесь за пределами дома, берите это блюдо с собой в термосе. Его можно приправить солью, разными специями, карри и горчицей.

С помощью блендера можно сделать этот суп гомогенным, что, по мнению многих, значительно улучшает его вкусовые качества, а на качественные показатели по сжиганию жира это никак не влияет.

Но одного супа при программе питания Майо недостаточно. Рассмотрим правильную программу диеты:

- Первый день . Суп можно комбинировать со всеми фруктами (в любом количестве) за исключением бананов. Из напитков разрешается чай и кофе без добавления сахара, а также большое количество обычной чистой воды.

- Второй день . Прием супа совмещается с приемом отварных, запеченных, свежих и консервированных овощей в любом количестве, за исключением кукурузы и всех бобовых. Также можно есть листовой салат и зелень. На обед приготовьте запеченный картофель и съешьте его с растительным маслом. Пейте побольше воды.

- Третий день . Комбинируйте суп с овощами и фруктами в любом количестве. Но нельзя есть сухие бобовые, картошку и бананы. Строгое выполнение диеты уже может привести к потере до трех килограмм.

- Четвертый день. То же, что и на третий, но можно добавить до трех бананов и пару стаканов обезжиренного молока. Пейте как можно больше обычной чистой воды.

- Пятый день . К супу можно добавить от трехсот до восьмисот грамм отварной говядины (нежирной) и неограниченное количество помидоров. При этом нужно пить много воды.

- Шестой день . Добавьте к супу говядину, а также зелень, листовой салат и овощи. Картофель при этом есть не нужно. Пейте много жидкости.

- Седьмой день . Прием супа совмещайте с нешлифованным отварным рисом, а также фруктовым соком и овощами. Воды нужно пить много.
Итак, при правильном соблюдении диеты, можно потерять от пяти до восьми килограмм.

Все время не допускается прием хлеба, жареных овощей и мяса, газированных напитков. Рекомендуется ограничивать соль. Овощи не стоит заправлять ни маслом, ни майонезом. Прием растительного масла допускается только на второй день (вместе с запеченным картофелем).

Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты никак не корректируйте ее и не отступайте от режима.
Лучшее время для взвешивания – утро, тотчас же после пробуждения.

Суп ешьте в моменты голода, а последний прием пищи организуйте так, чтобы он проходил за два часа до сна. Для повышения эффективности этой программы питания – занимайтесь спортом по три раза в неделю.

При этом не сомневайтесь - диета разработанная клиникой Майо является эффективным способом для быстрого избавления от лишних килограмм.

Эта диета была разработана специалистами американской клиники Майо, находящейся в г. Рочестер, штат Миннесота. Клиника является одной из лучших в США и позиционирует свою диету как необычный подход к проблеме похудения. Диета клиники Майо – это, по утверждению ее создателей, стиль жизни, позволяющий безопасно снижать вес и поддерживать в хорошем состоянии свое здоровье с девизом: «Ешь хорошо, наслаждайся жизнью и худей!» . В основе диеты лежат научные исследования и многолетняя клиническая практика. В 2010 году диета вышла в свет в виде книги под названием «Диета клиники Майо», ставшей бестселлером.

Сейчас имеют хождение различные варианты этой диеты. Представители клиники в 2005 году официально заявили, что различные «диеты Майо», распространяемые десятилетиями, такие как «суп Майо», яичная с грейпфрутом и другие, обещающие сногсшибательный результат за короткое время, никак не связаны с Клиникой , или были бы ею одобрены. Такие «диеты», часто, не имеют под собой научной основы, подкрепленной клиническими испытаниями, и могут нанести вред здоровью. В этой статье представлена официальная, настоящая диета Майо .

Программа похудения основывается на пищевой пирамиде здорового веса клиники Майо , в соответствии с которой составляется план питания и двигательной активности. Пирамида показывает важность баланса между физическими упражнениями и рациональным питанием.

Ешьте здоровую еду и не переедайте

В основании пирамиды – большой разнообразие овощей и фруктов. Эти полезные продукты содержат малое количество калорий, но, имея объем, наполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Их надо есть больше (но не чрезмерно!). Выше располагается здоровая пища, нужное для правильного питания количество которой уменьшается к вершине. Это «хорошие» углеводы – цельнозерновые продукты и изделия из муки твердых сортов; источники необходимого белка – рыба, нежирное мясо, маложирные молочные продукты, бобовые; и, не вызывающие заболеваний сердечно-сосудистой системы, ненасыщенные жиры (содержащиеся, прежде всего, в орехах и оливковом масле). Диета не требует подсчета калорий и, в принципе, не ограничивает в ассортименте продуктов. Нет и скрупулезно соблюдаемого меню. Худеющий самостоятельно составляет подходящий ему, вкусный рацион. Помним девиз диеты.

Овсянка, коричневый рис, хлеб из муки грубого помола, яйца, рыба, нежирное мясо, орехи, бобовые, маложирные творог, домашний сыр, кефир/йогурт, цветная капуста, морковь, помидоры, авокадо, зелень, фрукты, оливковое и растительные масла первого отжима.

Повысьте уровень физической активности

В диете Майо физическая активность имеет такое же большое значение, как и здоровое питание. Активный образ жизни способствует сжиганию калорий и устанавливает правильный баланс между поступившей и израсходованной энергией. Если вы долгое время были малоактивны, или имеете ограничения по состоянию здоровья, нужно проконсультироваться у специалиста для определения степени нагрузок и составления плана тренировок. Для большинства вначале будет достаточно 5-10-минутных разминок или ходьбы с постепенным увеличением продолжительности занятий.

Рекомендуется делать ежедневные, не менее чем 30-минутные, физические упражнения умеренной интенсивности (их можно разделить на 2-3 серии в течение дня при недостатке времени). Если сможете заниматься больше, это только пойдет на пользу. Классическим примером умеренной нагрузки является быстрая ходьба .

Суть диеты Майо

Согласно диете достижение нормального веса и удержание стабильных результатов на протяжении длительного времени возможно, если сосредоточиться не только на питании, но и на поддержании нормального общего состояния здоровья. Утверждается, что лучший способ контроля над своим весом – осознание необходимости изменения образа жизни, выработка полезных привычек. При этом диета не является догмой и может быть адаптирована к индивидуальным потребностям худеющего в зависимости от ситуации. Система Майо поможет похудеть и найти свой комфортный и здоровый план питания, который будет с вами на протяжении всей жизни. Диета особенно подойдет тем, кто хочет похудеть на 5-20 кг.

Есть вариант диеты для страдающих сахарным диабетом, помогающий безопасно похудеть под контролем уровня сахара в крови. Эта программа разработана для диабета второго типа (инсулиннезависимого) и преддиабета, и позволяет снизить дозы медицинских препаратов, а также риск возникновения осложнений, вызываемых диабетом.

Диета клиники Майо состоит из двух фаз

Сбросить вес! Эта фаза длится две недели и запускает процесс похудения. Снижение веса на первом этапе от 3 до 4,5 кг. Вы анализируете свой образ жизни, избавляетесь от пяти вредных привычек и вырабатываете пять полезных. Обязательная часть системы – ежедневные 30-минутные физические упражнения.

Жить по-новому! Эта фаза продолжается длительный период времени, возможно, всю жизнь и основана на рациональном питании и здоровом образе жизни. На этом этапе вы научитесь правильно определять свою цель – тот вес, к достижению которого надо стремиться, и правильно составлять долгосрочный план здорового питания. Вы узнаете, как нужно подбирать продукты, составлять рацион и определять размер порций. Новые полезные привычки станут неотъемлемой частью вашего жизненного стиля. Вес продолжит мягко снижаться на 0,5-1 кг в неделю до достижения намеченного вами результата. После чего, следуя принципам здорового образа жизни, вы сможете успешно поддерживать достигнутый вес в желаемых рамках.

Избавиться от пяти вредных привычек:

• не смотреть телевизор во время еды, проводить перед ним не больше времени, чем у вас уходит на физические упражнения;
• не есть сахар, кроме как находящийся во фруктах в естественном виде;
• перекусывать между приемами пищи только овощами или фруктами и ничем более;
• ограничить употребление мяса и молочных продуктов;
• не есть в кафе и ресторанах ту пищу, которая не соответствует вашему плану питания.

Приобрести пять полезных привычек:

• есть на завтрак здоровую пищу и не переедать;
• есть овощи и фрукты не менее 3-4 раз в день;
• употреблять в пищу цельнозерновые продукты, и продукты из муки грубого помола, прежде всего, хлеб;
• есть продукты, содержащие необходимые полиненасыщенные жиры, например, оливковое масло и орехи;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 30 минут каждый день.

Придерживаться пяти правил:

• вести дневник питания;
• вести дневник занятий физическими упражнениями;
• ходить пешком, или заниматься физкультурой не менее 60 минут ежедневно;
• есть, преимущественно, свежие продукты;
• записывать свои ежедневные цели.

Примеры меню диеты клиники Майо

В диете есть несколько режимов питания с различной энергетической ценностью. В данном примере меню суточная калорийность составляет 1200 килокалорий .

Американское меню не совсем привычно для нас . В качестве диетического питания рекомендуются пицца и макаронные изделия. Надо сказать, что в Америке пицца, в основном, готовится из хлебопекарной муки. Эта мука не высшего сорта и содержит добавку муки из пшеницы твердых сортов. Макаронные изделия делаются, преимущественно, из муки твердых сортов. Достаточно много диет допускает употребление изделий из муки твердых сортов пшеницы как «хороших», долгоперевариваемых углеводов, наряду с хлебом из муки грубого помола и коричневым рисом. Готовые салатные заправки на разный вкус и калорийность представлены в магазинах в большом ассортименте. Основной является чашка, которая равна 240 мл. В частности, калорийность продуктов и содержание питательных веществ в американских руководствах и справочниках дается на 1 порцию, а не на 100 граммов, как принято у нас.

Завтрак

1 чашка обезжиренного йогурта с 1 шт. любого фрукта.

Йогурт смешивается с нарезанным кубиками фруктом.

Второй завтрак

1 порция салата из консервированного без добавления масла тунца с макаронами: на 1 банку тунца (средняя американская банка 142 г, или 5 унций) берется 4 чашки приготовленных мелких макаронных изделий (ракушки, рожки), 2 чашки нарезанной (тертой) моркови и цуккини (молодого кабачка) и 4 столовых ложки легкого майонеза.

Один небольшой апельсин.

Обед

1/3 часть 12-дюймовой (30 см в диаметре) пиццы с сыром.

Зеленый салат (2 чашки салата-латука, ½ чашки нарезанных помидор, красный лук и грибы, заправить нежирной салатной заправкой).

Перекус

Одно яблоко.

В каждый приемом пищи можно включать напитки, не содержащие калорий.

Еще один пример трехдневного меню

* юго-западный салат - салат из популярной в Северной Америке черной фасоли с кукурузой, авокадо, помидорами, листовым салатом и сыром.

** салат с консервированным тунцом в пите - консервированный без добавления масла тунец с горчицей, лимонным соком и майонезом, нарезанным кружочками помидором и листьями салата закладывается в разрезанную пополам питу; может быть завернут в лаваш, или приготовлен как сэндвич.

Преимущества диеты:

• Вместо голодного рациона – вкусная и разнообразная еда в достаточном количестве
• Вы научитесь выбирать здоровую пищу и питаться сбалансированно
• Вы оставите плохие и приобретете хорошие привычки в питании и в образе жизни в целом
• Вы улучшите здоровье и снизите риск возникновения заболеваний, связанных с избыточным весом
• Найдете, наконец, подходящую систему питания на долгое время

Если заболевания, связанные с лишним весом, уже имеются, можно добиться значительного улучшения состояния.

Результаты

Диета клиники Майо обещает снижение веса после первого двухнедельного этапа на 3-4,5 кг. На протяжении второй фазы снижение веса должно идти на 0,5-1 кг в неделю до достижения запланированного результата. Большинство людей могут похудеть практически на любой диете с ограничением калорий и количества пищи. Но, чаще всего, достигнутый эффект будет временным. Диета Майо, по словам ее создателей, поможет похудеть навсегда, научив правильно выбирать продукты, определять размер порций и объем необходимой физической нагрузки, следовать здоровому образу жизни.

Диета безопасна для большинства, практикующих ее. Тем не менее, проконсультируйтесь у врача перед тем как начинать диету Майо, особенно, если у вас имеются какие-либо заболевания.

Другие диеты: